Alkuun
Vihersalaattia (M,G)
- mansikoita, melonia ja kirsikkatomaatteja
- raparperi-mansikkadressing
Kirkasta perunasalaattia, kevätsipulia ja vihreää parsaa (M,G)
- sitruunavinaigrette
Paahdettua kukkakaalia ja punajuurta (L,G)
- leipäjuustoa, kuivattuja karpaloita ja tuoretta pinaattia
Savuporo-tunturirieskarullia ja puolukkaa (L)
Voitte valita seuraavista vaihtoehdoista kaksi sorttia:
(lisäruokalajit erillisellä hinnalla)
Savulohimoussea mallasleivällä (L)
- hapankermaa, tilliä ja ruohosipulia
TAI
Katajanmarjagraavattua lohta mallasleivällä (M)
- tyrnituorejuustoa
TAI
Ylikypsää härän entrecote-paistia (M,G)
- savu-valkosipulimajoneesia
TAI
Katajasavustettua porsaanseläkettä (M,G)
- savu-valkosipulimajoneesia
Pääruokavaihtoehdot:
Häränrintaa sherrykastikkeessa (M,G)
Pitkään kypsytettyä villisian niskaa tummassa omenakastikkeessa (M,G)
Kananrintaa tomaattisessa parmesan-kermakastikkeessa (L,G)
Lohta fenkoli-voikastikkeessa (L,G)
Kasvisruokavaihtoehdot!
Voitte valita kahdesta eri vaihtoehdosta:
Parsa-parmesanpaistos, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja basilika-tomaattikastiketta (VL)
TAI
Härkäpapupihvit, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja
basilika-tomaattikastiketta (V,G)
Pääruoan lämmin lisuke valintanne mukaan:
Yrttiöljyssä paahdettuja perunoita (M,G)
Kasvis-koskenlaskijajuustogratiini (L,G)
Jälkiruoaksi
Kahvia ja teetä
Hääkakkua valintanne mukaan, katso vaihtoehdot..
Hinta 44 € / henkilö
Kylmäsalaattibuffa ilman pääruokaa 37 € / henkilö
Jos toivot ruoan kanssa
Talon maalaisleipää ja yrttistä tuorejuustoa (L)
TAI
Foccaccia-leipää ja yrttistä tuorejuustoa (L)
lisämaksu on 1,50 €/henkilö.